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Notre démarche environnementale

Chapitre I : Sensibilisation et démarche environnementale

Système de Management Environnemental

Le respect de la nature et de l'environnement est devenu un axe majeur de notre développement. En 2017, nous avons initié notre première démarche environnementale en déployant le Système de Management Environnemental (SME) du vin de Bordeaux. Nous avons changé certaines de nos pratiques et adopté une agriculture raisonnée.

SME
HVE

Chapitre II : Transformation environnementale

Haute Valeur Environnementale

La transformation du vignoble se poursuit en 2018 lorsque nous obtenons la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3 dans le cadre de la certification collective HVE pilotée par la Première Association pour le SME des Vins de Bordeaux. Le cahier des charges, créé et contrôlé par le ministère de l’agriculture, détaille une série de mesures qui garantissent la préservation de la biodiversité, une stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation, la gestion de l'eau.

Notre projet environnemental

Chapitre III : Certification

IFS

Nous améliorons nos procédés pour obtenir la certification IFS en 2024. Cette certification permet de prouver la maîtrise de la sécurité et de l'hygiène des produits alimentaires.

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panneaux solaires

Chapitre IV : Eco-responsabilité et biodiversité

Eco-responsabilité

Le vignoble utilisera sa propre électricité avec ces panneaux solaires de 1 200m².

Biodiversité

Le domaine Jalousie Beaulieu est une réserve de chasse ou l’on peut trouver une multitude d'animaux. Une allée de charmes de 400 mètres de long devant le château accueille de nombreux oiseaux et insectes.

L'environnement de travail

Chapitre V : Vivre ensemble

Le bien être des salariés et la sécurité au sein de l’entreprise sont des priorités essentielles pour maintenir une ambiance de travail saine et un travail de qualité. Nous avons mis en place plusieurs actions pour valoriser et motiver nos collaborateurs :

  • Repas de noël accompagné de cadeaux et de vêtements logotés
  • Flexibilité de la direction pour les demandes d'absence pour problèmes familiaux
  • Rénovation d’une maison sur la propriété pour offrir deux logements à nos employés
  • Réflexion commune aux projets de l'entreprise
  • Espace commun fonctionnel et de détente (cuisine, toilettes, douches, extérieur agréable)
  • Formation pour tous les salariés
  • Sensibilisation des employés sur les risques au travail
  • Outils de travail en bon état, à la pointe de la technologie
  • Pompes automatiques au chai pour faciliter le travail des employés
  • Machines à vendanger et tracteurs renouvelés tous les 5 ans pour le confort des salariés
  • Modification des horaires en fonction des conditions météo
  • Prise en compte d’une partie des coûts de la mutuelle collective supérieure aux obligations légales